화순군(군수 구복규)은 우리 쌀 소비 촉진을 주도할 수 있는 급식 관계자 및 쌀 가공·체험 사업장에 우리 쌀의 우수성을 알리고, 쌀소비 저변확대를 위해 오는 21일부터 우리 쌀 가공식품반 교육생을 모집한다고 밝혔다. 쌀 가공식품반은 9월 6일 개강하여 9월 27일까지 2기수로 운영되며, 기수별 20명씩 총 2회 4시간 진행할 예정이다. 교육 내용은 지역 농특산물을 활용한 디저트 개발로 복숭아케이크, 토마토치즈쿠키,… 화순군, 우리쌀 가공식품반 교육생 모집 계속 읽기
