프랑스 최고 요리사들, 장성군 백양사 사찰음식 매력에 ‘흠뻑’

19일 프랑스 마스터 셰프들이 백양사 사찰음식 시식 전 합장을 하고 있다. 우측 김한종 군수. 장성군 제공

장성군이 ‘프랑스마스터셰프협회(MCF)’ 요리사 200여 명이 최근 ‘전남 미식 팸투어’ 프로그램의 일환으로 백양사 사찰음식을 체험했다고 전했다. 1949년 설립된 ‘MCF’는 전 세계 600여 명의 프랑스 출신 셰프들이 활동하는 조직이다. 이번 방문에선 200여 명이 3개 조로 나누어 18일부터 20일까지 장성을 찾았다. 백양사 천진암에 도착한 셰프들은 ‘사찰음식 명장’ 정관스님과 함께 한국의 전통 음식문화를 체험했다. 유기농 표고버섯, 미나리, 깻잎, 방울토마토, 딸기, 레몬, 토종생강, 두부 등 식재료는 장성친환경농업협회가 준비했다. 인공 조미료 없이 자연의 맛을 살린 사찰음식과 수행자의 철학을 담은 조리 과정에 깊이 감명받았다는 후문이다.… 프랑스 최고 요리사들, 장성군 백양사 사찰음식 매력에 ‘흠뻑’ 계속 읽기

목포시,‘남도국제미식산업박람회’성공 개최 박차

목포시,‘남도국제미식산업박람회’성공 개최 박차(관광거점추진단)

목포시는 지난 1일, 시청 상황실에서 ‘2025 남도국제미식산업박람회’의 준비 상황을 점검하는 보고회를 개최했다. 이번 보고회는 박람회 개막이 두 달여 앞으로 다가옴에 따라, 기반시설 정비 등 각 부서별 추진 사항을 공유하고, 향후 계획을 유기적으로 논의하기 위해 마련됐다. ‘2025 남도국제미식산업박람회’는 오는 10월 1일부터 26일까지 26일간 목포 전역에서 펼쳐지는 대한민국 최초의 정부 승인 미식 산업 박람회다. ‘자연을 맛보다, 바다를… 목포시,‘남도국제미식산업박람회’성공 개최 박차 계속 읽기

제38차 KATA/TVA 한·대만 관광교류회의, 목포에서 성황리 개최

제38차 KATATVA 한·대만 관광교류회의, 목포에서 성황리 개최(관광과)

목포시는 한국여행업협회(KATA)와 대만관광협회(TVA) 주최로 열린‘제38차 한·대만 관광교류회의’가 6월 18일부터 6월 20일까지 3일간 목포에서 성황리에 개최됐다고 밝혔다. 올해로 38회를 맞은 한·대만관광교류회의는 관광업계의 대표적 국제회의로, 오랜 역사와 실질적 교류 성과를 통해 높은 파급력을 인정받는 행사다. 이번 회의는 2024년 제37차 대만 자이현 회의에서 관광거점도시 목포가 차기 개최지로 확정된 이후 약 1년 만에 개최됐다. 목포시는 글로벌 관광거점도시 브랜드 경쟁력… 제38차 KATA/TVA 한·대만 관광교류회의, 목포에서 성황리 개최 계속 읽기

남도국제미식산업박람회, 파리 코리아엑스포서 글로벌 홍보

파리 코리아엑스포

남도국제미식산업박람회 사무국은 15일까지 3일간 프랑스 파리에서 열린 ‘2025 코리아 엑스포(Korea Expo Paris 2025)’에 참가해 2025 남도국제미식산업박람회를 집중 홍보했다고 밝혔다. 올해 3회째를 맞은 코리아 엑스포는 파리 포르트 드 베르사유(Paris Expo Porte de Versailles)에서 열렸다. 총 144개 국내외 기업이 참가한 가운데 한류 확산과 한국 기업의 유럽 진출을 지원하는 국제행사로 진행됐다. 박람회 사무국은 엑스포에 참가해 전남에서 개최되는 박람회의… 남도국제미식산업박람회, 파리 코리아엑스포서 글로벌 홍보 계속 읽기

박홍률 목포시장, 2025년도 시정 운영 방향 제시

목포시 2025년도 시정 운영 방향 제시

박홍률 목포시장이 13일 올해 첫 목포시의회 임시회에서 2025년 시정운영 방향을 발표했다. 이날 박 시장은 시정보고를 통해 “2025년은 지금까지 다져온 기반들이 본격적인 결실을 맺는 중요한 해”라며,“민생경제 회복을 시정의 최우선 과제로 삼고 시민이 체감할 수 있는 시정을 펼쳐 나가겠다”고 밝혔다. 박 시장은 2025년 주요 시정운영 방향으로 ▲ 민생과 지역경제 활력 ▲해상풍력, 친환경선박산업을 기반으로 한 신성장 산업 확보… 박홍률 목포시장, 2025년도 시정 운영 방향 제시 계속 읽기