전라남도 화순의 한적한 마을에 있는 세인굴비는 김금남 대표(70세)의 정성과 전통이 깃든 곳이다.
김 대표는 화순에서 나고 자라, 꽃다운 나이에 영광 법성포로 시집을 가게 되었다. 그곳에서 지금의 남편과 함께 가업을 이어받아 시부모님이 전수한 영광굴비를 더욱 사랑하게 됐다고 전했다.
김금남 대표는 “굴비는 단순한 음식이 아니라 건강과 정성을 담은 전통의 산물입니다”라고 강조하며 굴비가 우리 몸에 얼마나 좋은지를 상세히 설명을 덧붙였다.
-굴비는 고단백 저지방 식품으로, 특히 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 질환 예방에 탁월.
또한, 미네랄과 비타민이 풍부해 면역력을 높이고, 피로 해소에도 도움을 준다.
김 대표는 ‘영광 법성포 직가공 굴비’를 판매하며, 굴비의 깊은 맛과 영양을 그대로 전달하고자 최선을 다하고 있다고 전했다.
세인굴비는 영광의 깨끗한 자연환경에서 자란 품질 좋은 굴비만을 엄선하여, 그 맛이 일품으로 평가받고 있다고 밝혔다.
“우리 굴비는 한 입만 먹어봐도 그 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 전통 방식으로 건조하고, 숙성된 굴비는 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 많은 분이 이 맛을 경험해 보셨으면 좋겠어요.”라며“주부들의 상차림도 번거로운데 조기 한 마리 손쉽게 구워내어 밥 한 그릇 뚝딱 먹어 치우는 간편함도 최고죠”라고 김 대표는 전했다.
현재 세인굴비는 전화 주문과 화순 직판장을 통해 전국으로 신선한 굴비를 공급하고 있으며, 김금남 대표는 “고향 화순으로 돌아와 남편과 함께 세인굴비를 운영하며, 더 많은 사람이 전통 굴비의 맛을 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다”라고 덧붙였다.
지역 숨은 상권 활성화와 정성 가득한 전통의 맛을 느끼고 여름철 건강식으로, 혹은 명절 선물로 세인굴비를 한번 알려본다.
-영광굴비 직판 안내-
상호_ 세인굴비 수산.
대표_ 김 금 남
판매 상품_ 굴비, 고추장 굴비, 마른 굴비.
전화 061- 374- 2588
모바일 010 -2628 -2659
직판장 주소_ 전남 화순군 화순읍 신기중앙길 24
판매가격
20 미_ 4만원 부터 6만원, 10만원, 15만원, 20만원
10 미_ 10만원 부터 30만원, 40만원, 50만원까지 다양함.
*연중 판매 중*
추석과 설 명절 등에는 제수용품과 선물용품을 특별 판매하며 *단체주문 환영합니다.
